| 1주 |
아몬드 쿠키 |
밀가루와 아몬드가루에 녹인 버터 반죽하여 슬라이스아몬드 올린 쿠키 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
| 2주 |
크림치즈 스콘 |
밀가루 반죽에 크림치즈 넣어 굽는 스콘 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
| 3주 |
카스테라컵 케이크 |
데운 달걀에 녹인 버터, 밀가루 반죽으로 부드러운 컵 케이크 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
| 4주 |
샤브레 쿠키 |
버터 설탕을 크림화하여 다크 커버취를 넣어 반죽하고 분할하여 굽는다 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
| 5주 |
메이플 피칸스콘 |
메이플시럽에 피칸을 졸여 베이킹 재료에 섞어서 만들어보는 스콘 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
| 6주 |
당근 머핀 |
당근을 곱게 체치고 달걀, 설탕, 밀가루,피칸 썩어 굽는다 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
| 7주 |
오레오 스콘 |
버터에 밀가루 넣어 스크래퍼로 다진 후 오레오 쿠키를 넣어 분할한다 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
| 8주 |
소세지 피자빵 |
발효한 반죽에 소세지를 감싸 자른후 치즈와 야채를 올려 굽는 피자빵 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
| 9주 |
흑임자 마들렌 |
흑임자 가루와 페이스트가 들어가서 고소한 맛의 마들렌 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
| 10주 |
호두파운드 케익 |
버터, 설탕, 달걀 크림화 하여 구운 호두를 넣어 만든 고소한 파운드케익 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
| 11주 |
쵸코파운드 케익 |
코코아 가루 오렌질필.건포도가 들어간 케이크 만들기 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
| 12주 |
☆강좌주간☆ |
코코넛케이크; 코코넛 오일에 달걀, 바닐라 익스트랙등을 넣어 휘핑하고 코코넛 가루를 섞은 후 쵸코칩을 넣어 오븐에 굽는다 |
준비물 : 앞치마, 담아갈 그릇 |
